スペシャルアラカルト

スペシャルアラカルトà la carteメニューで単品のおつまみメニューです。

ソーセージは粗挽きのソーセージで、ご注文時にまずボイルして、その後フライパンでガーリックオイルで、表面に焼き色と香りを付けます。

自家製ピクルスと、粒マスターorフレンチマスタードで召し上がって頂きます。

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この記事を書いた人

indyのアバター indy セラヴィオーナー

神戸市灘区大石駅から徒歩3分の距離にあります「カフェ・セラヴィ」のオーナー・インディです。スタートレック・サンダーバード、近頃では韓流ドラマにハマっています。人と接する事が大好きです。料理は世界を巡って修行してきました。お店にはお気軽にお立ち寄り下さい。

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